- catering till vardag & fest!
Välkommen Buffé catering Kontakt
© Restaurang Ekebacken 2014

Restaurang Ekebacken

Krypvidevägen, 302 40 HALMSTAD

Tel. 035 - 12 88 30  Mobil 0768 - 12 88 30

- utmed Tylösandsvägen

© Restaurang Ekebacken 2013

Kallskuren buffé 2:


Grillat kalkonbröst

Ugnsbakad kycklingfilé

Kycklingklubba  

Tomat- & mozzarellasallad

Potatissallad på färskpotatis med basilikavinegrett

Coleslaw

Mixad sallad med solrosfrö  

Mangosås

Bröd

125 kr/person

  



Medelhavs buffé:


Sesampanerad fläskfilé

Parmesanöverbakad kycklingfilé

Lufttorkad skinka  

Pastasallad på skinka och soltorkade tomater

Tomat- & mozzarellasallad

Potatisgratäng

Ost- & olivpaj

Vitlök- och mandelsås

2 sorters ost

Grissini

Bröd


140 kr/person

Kallskuren buffé 1:


Rostbiff

Sesampanerad fläskfilé

Ugnsbakad kycklingfilé

Potatissallad (majonäsbaserad)

Tomatsallad (majonäsbaserad)

Grönsallad

2 sorters ost

Bröd

 

115 kr/person

  



Restaurang Ekebacken

Krypvidevägen, 302 40 HALMSTAD

Tel. 035 - 12 88 30  Mobil 0768 - 12 88 30

- utmed Tylösandsvägen

Hallands buffé:


Rökt lax

Chilimarinerat kycklingbröst

Rökt hjortstek

Pepparots-, mango- & hovmästarsås

Potatisgratäng

Ädelost- & champinjonpaj

Tomat- & mozarellasallad

Mixad sallad med solrosfrö

2 sorters ost

Bröd


155 kr/person

  



Alla bufféer är rikligt garnerade med frukter som t.ex. melon, ananas, kiwi, m.m. och är klara att serveras.